La SITAM nasce a Padova nel 1946, anno in cui la famiglia Padovani, già nota per la sua tradizione nel campo della sartoria, mette a punto un particolare strumento di lavoro, la SQUADRA tecnica, (DIMA) che permette a chiunque, in poco tempo, di progettare un cartamodello su misura.
L’impegno della Direzione Sitam, in questo campo, è costante al miglioramento dei testi didattici, grazie all’elevata qualifica del personale docente.
Da allora la scuola ha avuto molto successo: grazie a SITAM moltissimi studenti hanno ricevuto, e continuano a ricevere, una preparazione adeguata per l’inserimento nel mondo della moda e nella sartoria di alta moda.
I corsi professionali SITAM soddisfano ogni esigenza dello studente, per chi cerca una formazione sartoriale di base, a chi cerca il perfezionamento attraverso corsi altamente specializzati modellista, sviluppo taglie industriale e figurinista.
La sede SITAM di Lecce Rappresenta il centro direzionale per il Sud-Italia.